부산 해운대 내돈내산 맛집 가야밀면 리뷰/후기/메뉴판

 

제가 뽑은 최고의 밀면 맛집 소개해드립니다!!

 

 

제 블로그는 대가성X 무조건 내돈내산인 거 아시죠?

 

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이 집에 처음 방문한 날은 2020년 7월의 한 여름날이었네요.

 

당시 더운 여름이라 그런지 시원하고 맛있는 밀면에 감탄하면서도 허겁지겁 한그릇을 비워냈던 기억이 납니다.

그 이후로는 여름이든 겨울이든 부산 방문할 때마다 들르는 원픽 맛집이 되었어요!

 

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※ 위치

 

 

부산 2호선 중동역 근처에 위치해있어요.

 

버스를 이용하신다면 해운대세무서/해운대보훈회관 정류장 바로 근처예요.

 

https://naver.me/5pNEOl15

해운대 가야밀면 : 네이버

 

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※ 음식

 

시원하고 담백한 국물과 새콤달콤한 양념장이 조화롭게 어우러진 완벽한 한 그릇

 

 

사진으로만 봐도 쫄깃한 면의 질감이 전해지는 것 같아요.

 

 

 

밀면과 곁들여 먹기에 안성맞춤인 만두입니다.

 

 

 

자극적이지 않지만 입맛에 딱 맞는 육수엔 이런 비밀이 있었네요.

 

'밀면을 맛있게 먹는 방법'과 관련해서는 조금 다른 생각이 있는데요,

가야밀면의 물밀면은 특별한 육수를 사용해 그 자체로 완성된 맛이라고 생각합니다. 그런데 혹시나 맛을 보지도 않고 식초와 겨자를 넣으시면 육수의 깊은 맛이 식초와 겨자의 강한 맛에 가려서 맛이 평범해져버리는 단점이 있어요! 

 

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※ 메뉴판

 

 

 

 

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* 평가

 
- 평점: 10/10
 
- 총평: 정말 깔끔하게 맛있는 밀면입니다. 흠잡을 데 없는 맛집입니다.

 

★2024년 1월 현재까지 제 블로그에서 유일하게 10점 만점을 부여합니다!